La vie de l'école en photos
Saveurs locales et jumelage !
Les élèves de la 6e Culture anglo-saxonne vont échanger des recettes locales avec des établissements turcs, italiens, polonais, tchèques, allemandes, espagnoles, slovaques et roumaines ! Le tout aux côtés de Shakespeare.
C'est l'occasion de profiter des nombreuses formes que peut prendre le jumelage. Nous sommes tous impatients de cuisiner puis de savourer les couleurs de nos voisins.
(Il a tout de même fallu informer les élèves que la raclette n'était pas une spécialité picarde...étonnement et déception, stupeur et tremblements)
Voici le programme :
MARS : Apprendre à se connaître & Fondations
Semaine 1 : Finalisation de l'équipe partenaire et mise en place de TwinSpace.
Semaine 2 : Introduction de l'enseignant.
Semaine 3 : Introductions des élèves (à l'aide d'outils Padlet / Avatar) et introductions scolaires.
Semaine 4 : Concours de logo: Les étudiants conçoivent des logos et nous votons pour le logo du projet. Nous sommes arrivés trop tard pour la conception mais nous avons pu voter.
AVRIL : Découvrir le patrimoine local & Cuisine traditionnelle
Semaine 1 : Recherche sur l'histoire culinaire locale et partage "Histoires derrière les plats".
Semaine 2 : Préparation et partage des "Recettes Traditionnelles" (Ingrédients & Étapes).
Semaine 3 : Les enseignants enregistrent le processus de cuisson du plat traditionnel. Cette semaine est consacrée à la préparation du matériel visuel (photos/vidéos) pour le projet.
Semaine 4 : Création d'une liste de vocabulaire commun (Food & Cooking terms in different languages).
MAI : Collaboration & Produit final
Semaine 1 : Journées de dégustation. Organisation d'événements de dégustation dans les écoles et partage des commentaires / critiques des élèves.
Semaine 2 : Équipes internationales. Des étudiants de différents pays travaillent ensemble pour concevoir une section spécifique du livre de cuisine.
Semaine 3 : Compilation de toutes les recettes et photos dans le "International Digital Cookbook" (en utilisant Canva/Anyflip).
Semaine 4 : Réunion finale en ligne. Les étudiants se rencontrent via un appel vidéo pour dire au revoir et partager leurs expériences.
JUIN: Évaluation & Label de qualité
Semaine 1 : Enquêtes finales pour les étudiants et les enseignants (Évaluation).
Semaine 2 : Distribution des certificats de participation des étudiants.
Semaine 3 : Préparation de l'application du label de qualité.
Fabien HALL, professeur de Lettres modernes
